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Délices etcaetera...
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8 août 2005

Gateau rhum cannelle

Gateau rhum cannelle
Non, je ne voulais pas forcément faire des muffins géants, comme Caroline avec ses oeufs à la coque ! Mais je souhaitais changer de format et quand j'ai vu dans le livre de recettes de Les Gateaux de Mamie, que la recette proposait de réaliser des gâteaux...
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6 août 2005

Questionnaire : souvenirs d'enfance

Mercotte et Karine m'ont invitée à répondre au questionnaire sur les 5 aliments, plats ou autres, qui ont fait partie de l'enfance et qui manquent parfois quand la nostalgie survient...Cela a l'air archi simple comme ça mais j'avoue que je sèche un peu...
Posté par perrineco à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2005

Conversions etc...

A chaque fois que je souhaite faire une recette anglaise ou américaine, je me heurte à deux difficultés :1. les cuisiniers anglophones ne s'expriment pas du tout comme les cuisiners français, sans compter que quand je parle anglais, c'est rarement pour...
Posté par perrineco à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2005

Nectarines rôties

Nectarines rôties
Les nectarines sont les fruits du moment. Comme nous aimons les fruits plutôt durs (Lim beaucoup plus que moi d'ailleurs et il est très exigeant), le créneau pendant lequel on apprécie les fruits une fois achetés (les moins mûrs possible pour être sûr...
Posté par perrineco à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 août 2005

Tartare de tomates

Tartare de tomates
Une idée rapide, encore à base de tomates (mais maintenant qu'elles commencent à être à point, pourquoi se priver ?). J'avais repéré cette idée il y a quelques temps et je ne suis pas mécontente du résultat : coloré, assez fin en goût.C'est plus une entrée...
Posté par perrineco à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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