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Délices etcaetera...

12 février 2007

Ma version des sablés bretons

Ma version des sablés bretons
J'ai voulu faire la recette des sablés sur Odélices... Je trouvais que les batonnets faisaient super classe et je ne doutais pas une seule seconde d'y pavenir. Mais voilà ce que j'ai obtenu à la place.Bon, il est vrai que déjà, lorsque j'ai voulu étaler...
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9 février 2007

Anzacs

Anzacs
Cela faisait longtemps que je me souhaitais élaborer quelque chose avec des flocons d'avoine. Ce n'est pas que je trouve la chose très sexy (c'est plat, petit, beigeatre...) mais l'ingrédient est justement un peu déconcertant.En feuilletant l'excellentissime...
5 février 2007

Bavoir Miffy

Bavoir Miffy
A défaut de faire des petits plats très élaborés, je couds. Depuis le début de ma grossesse, mes envies se sont déportées sur les chiffons... Vous remarquerez tout de meme le rapport avec le présent blog ;) Je remercie mon petit modèle préféré qui a pris...
1 février 2007

Purée pommes de terre - épinards

Purée pommes de terre - épinards
L'envie de cuisiner est là mais les idées ne se bousculent pas ! Je dois etre rouillée, j'ai vraiment du mal à me décider sur quoi faire ! ETbien sur quand je demandà mon chéri ce qui lui ferait plaisir, histoire de réduirel'éventail de possibilités,...
25 janvier 2007

Boiled Cake

Boiled Cake
Longtemps le nom de la recette du livre de Trish Deseine m'a interloquée. Il y a 10 mois (déjà) j'avais confectionné un cake similaire. La recette provenait de Elle. C'est en tapant "Boiled Cake Trish Deseine" sur Google que je m'en suis souvenue. Mon...
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1 janvier 2007

Toutes mes recettes...

Entrées Aubergines douces à la menthe Crostinis Financiers au curry Salade carottes-pommes Cakes salés Cake lardons pruneaux Cake tomates séchées, lardons, féta Cake tomates séchées pistaches Accompagnements Carottes confites Clafoutis de poireaux Courgettes...
1 janvier 2007

Toutes mes recettes...par ingrédients

Agneau Agneau confit et petits pois à la menthe Aubergines Aubergines douces à la menthe Papeton d'aubergines Tarte fine aubergines et Cabécou Boeuf Boeuf braisé Brochettes de boeuf mariné Cannellonis bolognaises Hachis de boeufs et champignons Brocolis...
1 décembre 2006

8 mois après...

8 mois après...
Cela fait 8 mois que je n'ai pas posté de billets...C'est à peu près le temps qu'il a fallu pour qu'Aurélien montre le bout de son nez. Il est né avec 3 semaines d'avance, le chenapan, pour le plus grand bonheur de ses parents. Mais du coup plus de bons...
1 avril 2006

Financiers orange

Financiers orange
Non, ce n'est pas pour fêter la victoire de Ioulia Timochenko que j'ai réalisé ces petits financiers. J'adore ses tresses mais c'est CuisineAZ qui m'a influencée.J'ai beaucoup aimé le petit goût de l'orange dans ces financiers qui ont la bonne texture....
25 mars 2006

Cake étrange

Cake étrange
Juste avant notre départ, j'ai fait un cake en suivant une recette de Elle. A priori, un cake simple, aux raisins et aux amandes. Sauf qu'il fallait commencer par faire bouillir les raisins avec du sucre ET du beurre dans 1/4 L d'eau.J'étais interloquée....
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