Cliquez ici pour voir la photo (Canalblog fait des siennes!!) Depuis que j'ai découvert la recette de la pâte dans le livre génial "Quiche, cakes & compagnie", je fabrique ma pâte en m'en inspirant. Car si je suivais la recette, j'arriverais à 450 g de...

Estelle m'a invitée à vous livrer le top 5 de mes recettes favorites. Je suis très flattée!Ce n'est pas évident de choisir parmi toutes les recettes que j'ai pu poster (ou pas d'ailleurs!). Petit état des lieux : 148 posts et environ autant de photos...

On a toujours envie de grignoter des sucreries le soir. Evidemment, je sais que ce n'est pas bon : il ne faut surtout pas grignoter le soir. Mais comme on peut pas non plus grignoter en journée (devant un client, ça ne le fait pas trop), finalement il...

Donc finalement, pour le dernier dîner de l'année 2005, nous avons opté pour la côte de boeuf.Contrairement à ce que pourrait laisser penser la photo, nous ne l'avons malheureusement pas cuite au barbecue... mais sur un gril en fonte Staub, ce qui est...