10 décembre 2005
Tomates + comté
La semaine dernière, réfléchissant à
comment faire une tarte aux tomates sans moutarde, j'ai finalement
décidé de faire aussi ma tarte sans pâte... En effet, je n'aime pas la
moutarde et après j'avais un peu la flemme de faire de la pâte brisée.
Donc
j'ai juste mis des tomates dans un plat, le plat au four pendant 45
minutes à 200°C. Et juste avant de servir, un peu de comté en lamelles,
des herbes, sel et poivre et re au four.
Résultat : fameux !!! Et je le refais très bientôt.
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