Cosmo...

Depuis un an, notre liste de mariage reste désespéremment statique. Par manque de place, on a repoussé le moment de s'équiper. Mais bon, au bout d'un moment, on a quand même envie d'une belle vaisselle et de beaux verres. On a donc décidé de se prendre en main et notre premier achat "liste de mariage" concerne 6 superbes verres à Martini. OK, c'est pas forcément ce que deux jeunes mariés doivent acheter en priorité mais avouez qu'ils ont de la classe. En tout cas on les adore et on les regardait depuis belle lurette.

A beaux verres, beau cocktail : pour fêter ça, et étant donné que j'ai pu enfin mettre la main sur du jus de cranberry (seul Ocean Spray en vend, à ma connaissance), Lim nous a concocté un petit Cosmopolitain..., également en souvenir d'un voyage à NY !

Ingrédients (pour une personne) :
- 4 cl de vodka
- 2 cl de liqueur d'oranges (cointreau,grand marnier)
- 2 cl de cranberry (jus de canneberges, jus d'airelles)
- 1 cl de jus de citrons verts

A réaliser au shaker : Frapper les ingrédients et passer dans le verre.

Pour la petite histoire, le Cosmo, cocktail de choix pour les héroines de "Sex and the City", n'a pas été créé à New York mais au Cork & Cleaver, une sorte de brasserie de Minneapolis, par Neal Murray en 1975.
Celui-ci posa sa candidature au Cork pour un poste de barman, à sa sortie de l'université, mais fut rejeté. Toutefois, le comptable du lieu souhaitait lui donner sa chance et l'embaucha pour le week end.
Neal Murray n'avait jamais tenu un bar auparavant et dut apprendre à faire tous les cocktails de l'époque. C'est en préparant un Kamikaze, cocktail célèbre à l'époque, qu'il rajouta un trait de cranberry au mélange vodka+triple sec+cireon qu'il inventa le Cosmo. Le tendant au patron pour qu'il goûte, ce dernier se serait écrié "How cosmopolitan !" (comme c'est cosmopolite !), d'où son nom ! 
Neal Murray a essaimé peu à peu sa recette dans tous les restaurants dans lesquels il a travaillé. Maintenant, le cocktail est connu dans le monde entier... Finalement, ça tient à peu de choses....

Comments

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[katsoura]

Attiré par les superbes photos de coctails et l'envie de les goûter j'ai acheté le Larousse des cocktails. Dans de nombreuses recettes il est fait allusion à du jus de canneberge. J'ai mis près d'un mois à trouver ce que c'était excactement. Le personnel des grandes surfaces étant totalement incopétent.

Voilà mon jus de canneberge il me fallait encore de beaux verres Martini. Il en existe de différents modèles mais la plupart manquent d'élégance. J'en ai acheté 4 mais ce sont les moins moches que j'ai trouvé. Les tiens sont superbes.

[Sigrid]

Je ne sais pas si ça pourra te cnsler mais... je me suis mariée l'an dernier et pratiquement tous les objets de ma liste de mariage (y compris verres à coctail)... sont dans le grenier de ma belle-maman. Et attendent qu'on s'en achète finalement une, de bicque bien à nous :-)))

[Colette]

TCHIN,Tchin......

[Choupette]

Le principal c'est que ce soit un achat plaisir !