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08 août 2005

Gateau rhum cannelle

Non, je ne voulais pas forcément faire des muffins géants, comme Caroline avec ses oeufs à la coque ! Mais je souhaitais changer de format et quand j'ai vu dans le livre de recettes de Les Gateaux de Mamie, que la recette proposait de réaliser des gâteaux individuels, j'ai tenté le coup.Evidemment, je n'ai pas les moules adéquats (à ce propos, je viens d'acheter des moules à financiers chez Dehillerin). J'ai donc opté pour le ramequin en porcelaine : le diamètre est idéal mais je les ai un peu trop remplis et en définitive... [Lire la suite]
Posté par perrineco à 12:58 - Commentaires [4] - Permalien [#]